Не все помидоры успевают дозреть к концу сезона. Из зеленых помидоров можно приготовить вкусные салаты на зиму. В статье представлены несколько рецептов консервирования зеленых помидоров: фаршированные помидоры, маринованные зеленые помидоры и зеленые помидоры по-грузински. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингредиентов и способа приготовления.